Misto di funghi essiccati composto da funghi pleurotus, shitake, prataioli e porcini.
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Misto di funghi essiccati composto da funghi pleurotus, shitake, prataioli e porcini.
Sciacquare abbondantemente il prodotto e lasciare in ammollo almeno 20 minuti prima dell'utilizzo. Da consumarsi previa cottura.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Il produttore
L’azienda Colfiorito, sorge sull’omonimo altopiano situato nel cuore dell’appennino Umbro-Marchigiano. Nasce grazie alla famiglia Mattioni, originaria dell’Altopiano e con una storia da coltivatori e venditori.
E’ Ivano, nel 1984, che ha l’idea di fondare un’azienda per distribuire i prodotti tipici di questo territorio, soprattutto la lenticchia, dandogli il nome del paese di origine: Colfiorito.
Riferimenti Specifici
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Il melograno ha una buccia spessa e ruvida non commestibile di un colore rosso luminoso.
Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. (Lycopersicon esculentum) è uno dei prodotti più tipici ed antichi dellagricoltura campana, tanto da essere perfino rappresentato nella scena del tradizionale presepe napoletano.
Il passion fruit o frutto della passione, appartiene alla famiglia delle passiflore, il nome deriva dalla particolare forma del suo fiore.
La mela annurca viene considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche,
Quando si tratta di ananas freschi, c'è un gold standard.
Lo zenzero o conosciuto anche come ginger è una radice di una pianta perenne che cresce sopra il terreno è può raggiungere un metro e mezzo di altezza.
Le foglie di banana dal colore verde brillante e dalla forma tondeggiante allungata vengono utilizzare in molti modi in quanto sono grandi, flessibili, impermeabili e decorative.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
Il pimento habanero si distingue dalle altre varietà della specie per il frutto, generalmente a forma di lanterna, che può presentarsi con la punta allungata in forma conica o rientrante
Eccezionale varietà di pomodorini rossi coltivata nei pressi di Sorrento, e nella meravigliosa Costiera.
I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.
E' un limone di dimensioni medio-grosse (peso di ogni frutto non inferiore a 85 grammi), di forma ellittica e con polpa di color giallo paglierino particolarmente succulenta e il cui succo è caratterizzato da elevata acidità e ricco di vitamina C e sali minerali.
Prodotto ad Indicazione Geografica Protetta dal 1996, la Castagna di Montella IGP, secondo il disciplinare è composta per il 90% dalla varietà “Palummina” e per il restante 10% da altre varietà, in particolare dalla “Verdola”.
Il platano conosciuto anche come “la banana da cuocere” è un alimento base in molte popolazioni, è coltivato principalmente in Africa ma anche in India, in Malesia e in America Centrale e Meridionale.
Il pimento Jalapeño è un peperoncino della specie Capsicum annuum.
La box Costiera Amalfitana presenta verdure e frutti tipici campani di ottima qualità.