Misto di funghi essiccati composto da funghi pleurotus, shitake, prataioli e porcini.
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Misto di funghi essiccati composto da funghi pleurotus, shitake, prataioli e porcini.
Sciacquare abbondantemente il prodotto e lasciare in ammollo almeno 20 minuti prima dell'utilizzo. Da consumarsi previa cottura.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Il produttore
L’azienda Colfiorito, sorge sull’omonimo altopiano situato nel cuore dell’appennino Umbro-Marchigiano. Nasce grazie alla famiglia Mattioni, originaria dell’Altopiano e con una storia da coltivatori e venditori.
E’ Ivano, nel 1984, che ha l’idea di fondare un’azienda per distribuire i prodotti tipici di questo territorio, soprattutto la lenticchia, dandogli il nome del paese di origine: Colfiorito.
Riferimenti Specifici
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Il platano conosciuto anche come “la banana da cuocere” è un alimento base in molte popolazioni, è coltivato principalmente in Africa ma anche in India, in Malesia e in America Centrale e Meridionale.
Il passion fruit o frutto della passione, appartiene alla famiglia delle passiflore, il nome deriva dalla particolare forma del suo fiore.
Eccezionale varietà di pomodorini rossi coltivata nei pressi di Sorrento, e nella meravigliosa Costiera.
I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.
La mela annurca viene considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche,
Il Lemongrass è un’erba perenne che cresce nei climi temperati-caldi ed in quelli tropicali.
Il melograno ha una buccia spessa e ruvida non commestibile di un colore rosso luminoso.
Prodotto ad Indicazione Geografica Protetta dal 1996, la Castagna di Montella IGP, secondo il disciplinare è composta per il 90% dalla varietà “Palummina” e per il restante 10% da altre varietà, in particolare dalla “Verdola”.
Eccezionale varietà di pomodorini gialli , consumato a crudo, nelle insalate, servito con ottimo olio e con la rinomata mozzarella di Bufala.
La variante rossa viene anche chiamata frutto del drago per la sua particolare conformazione che ricorda la testa di un dragone.
I funghi porcini secchi sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute.
Quando si tratta di ananas freschi, c'è un gold standard.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
Il topinambur (Helianthus tuberosus), noto anche con il nome di rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme, è un tubero ricco di benefici tra i quali, ad esempio, il fatto di essere facilmente digeribile, dietetico e adatto ai diabetici.
Lo zenzero o conosciuto anche come ginger è una radice di una pianta perenne che cresce sopra il terreno è può raggiungere un metro e mezzo di altezza.
Le foglie di banana dal colore verde brillante e dalla forma tondeggiante allungata vengono utilizzare in molti modi in quanto sono grandi, flessibili, impermeabili e decorative.