E' un limone di dimensioni medio-grosse (peso di ogni frutto non inferiore a 85 grammi), di forma ellittica e con polpa di color giallo paglierino particolarmente succulenta e il cui succo è caratterizzato da elevata acidità e ricco di vitamina C e sali minerali.
Miscela di caffè intensa, corposa, con un aroma persistente.
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Il processo di denocciolatura, fa si che la polpa interna acquisisca il sapore del condimento, non a caso le olive denocciolate sono le più adatte ad essere marinate
Broccoli conditi con aglio e perperoncino, ottimi sulla pizza o come contorno
Pomodorini tagliati a metà, essiccati leggermente e arieggiati, in modo da esaltare al massimo la fragranza e la dolcezza dei pomodorini a grappolo.
Di un rosso vivace e molto saporito, il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio è uno dei prodotti più antichi e tipici dell’agricoltura campana tanto da essere perfino rappresentato nella scena del tradizionale presepe napoletano.
Il curry e l'ananas conferiscono alla salsa curry un delicato gusto agrodolce e ne esaltano l'inconfondibile aroma esotico.
Prodotto ottenuto dai pomodorini gialli tagliati a metà, asciugati in forno, insaporiti con un po' di sale, aglio e basilico e conservati in olio di semi di girasole.
I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.
Salamoia bolognese prodotta da Caber fin dal 1968 seguendo l’antica ricetta italiana che miscelava sale marino con erbe aromatiche fresche.
Misto di salumi artigianali napoletani tagliati a cubetti.
Il pomodorino datterino giallo, al contrario di quanto si possa pensare è il progenitore del pomodoro che conosciamo noi oggi.
Viene prodotto con solo latte fresco di vacche di Agerola. Queste sono delle vacche la cui resa di latte non è straordinariamente elevata, infatti la caratteristica principale risiede nella qualità di questo latte vaccino.
Pescata nei mari del Nord nel corso di tutto l’anno, l’aringa è un pesce ricco di sali minerali come potassio, calcio, fosforo e vitamina A.
I Cicoli Napoletani, o ciccioli, è un alimento del grasso presente nel maiale nella preparazione dello strutto.
La pastiera napoletana è un dolce pasquale a base di pasta frolla ripiena di una crema di grano e ricotta, aromatizzata con acqua di fiori d'arancio e spezie, con l'aggiunta dei canditi.
La mela annurca viene considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche,
Il vantaggio del Mujjol Shikran confrontato con altri prodotti simili, è che gli altri succedanei del caviale sono basati su forfettarie uova o alghe marine e aromi di pesce.
Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino.
I taralli sugna e pepe, conosciuti anche semplicemente come taralli napoletani, sono dei taralli intrecciati preparati con semplici ingredienti
Olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Maionese squisitamente buona, fatta per il gusto italiano.
Formaggio da gusto intenso e ricco, presenta una pasta molto compatta e affronta una lunga stagionatura.
Le papaccelle sott'aceto sono una squisita conserva campana che dona un inconfondibile aroma estivo ai piatti invernali in cui viene impiegata.
Il casatiello è lavorato artigianalmente utilizzando ingredienti di altissima qualità e seguendo le ricette dell'antica tradizione napoletana. Ripieno di salumi e formaggi, il casatiello è un tipico rustico napoletano preparato nel periodo di Pasqua.
L'olio “Selezione Primavera” di Raineri è un vero e proprio piacere per il palato.
Lo zucchero muscovado è un tipo di zucchero di canna dal colore scuro, non raffinato (o raffinato solo in parte).
Le originali gallette Norvegesi di DailyBread nascono da una ricetta prelibata, principalmente preparata con farro, semi di lino e di zucca, arricchita con crusca e farina integrale.
La farina di grano tenero tipo "00" bio Alce Nero è prodotta utilizzando solo grano biologico coltivato in Emilia-Romagna
La ricetta n° 70-30-38 è uno dei cioccolati fondenti preferiti da molti chef e cioccolatieri di tutto il mondo.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia
Prodotta secondo le rigide regole produttive IGP con grano 100% italiano in sacchi e delle migliori coltivazioni rappresenta la tradizione dei maestri pastai italiani.
Formaggio e miele, un abbinamento raffinato e irresistibile che svela il segreto del successo di un’antica ricetta sarda
Versare il contenuto di una busta di Sorbetto al Limone S (busta da 750g) in una caraffa ed aggiungere 2,5 lt di acqua ed il succo di 3 limoni.
Il pomodoro a spicchi semidried è ottimo come antipasto o contorno.
Apprezzatissimo è il formato magnum da 620g, unico nel suo genere, il cui processo di lavorazione garantisce un tonno compatto e saporito.
La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
Pomodorino rosso del piennolo del Vesuvio d.o.p. in confezione regalo da 1,5 kg .
Per la produzione del Filetto di Speck Affumicato viene scelto solo il meglio del filetto di maiale, la parte più magra e pregiata.
Slices di arancia Biocal , senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.
È un sale grezzo, prodotto nel sud della Francia, raro e pregiato, è molto apprezzato dai migliori chef.
La qualità eccelsa dei prodotti Alimentha è garantita da un’accurata scelta delle materie prime e da un severo controllo dei processi produttivi.
Ideale per accompagnare formaggi, pollame, carne bianca
Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del caffè.
Il Naturkraft è un prodotto a base di speciale Lievito Madre essiccato in polvere, sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Biologia e Genetica dell’Università di Parma, realizzato attraverso una tecnologia originale e innovativa.
Una nuova raffinata specialità creata per stupire te e i tuoi ospiti direttamente a casa tua, uno sfizio cremoso ad alta percentuale di frutta per stupire in ogni occasione i tuoi ospiti e la tua famiglia, Dessert analcolico, Pronto da bere, Senza glutine.
Dal sapore intenso e fruttato, il sidro di mele viene rigorosamente invecchiato in barriques ed è perfetto per esaltare sapori e ricette.