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Avec un goût inimitable et intense, il a une structure compacte éparpillée de noix hachées qui donnent un arrière-goût caractéristique persistant.
L'ombre des pâtes varie du brun clair typique dans le produit frais, au brun-violet pâle dans le plus assaisonné
Lait OVINO – Cod. NOCP
Pezza Kg 1000
Assaisonnement min 20 jours
Achats 3 ou 6 pièces / carton
Conservation +4 / +8°C
Shelf Life 120 jours
Références spécifiques
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C'est un fromage de mouton frais, prêt à être goûté après seulement 20/25 jours.
Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
La Caciotta di Amatrice est un fromage semi-saisonné qui, malgré son court assaisonnement, a un goût frais et doux.
Fromage Pecorino de table à pâtes douces obtenues à partir de lait sélectionné, goût doux et délicat avec arôme intense et caractéristique.
Un plaisir pour le palais Caciotta Toscana est un fromage qui vient du mélange de lait de vache et de moutons pasteurisés.
La boîte Colosseum a des viandes et des fromages typiquement romains d'excellente qualité.
La particularité de ce fromage est donnée par l'assaisonnement, qui se déroule dans les caves souterraines situées à Biella dans le Piémont.
La caractéristique de ce produit, doit être recherché dans l'assaisonnement.
Il est grand avec les confitures et le miel, peut-être accompagné d'un bon vin rouge, qui exalte les innombrables nuances.
Fromage Pecorino de table et de gris, croûte jaune rouge, pâtes semi-cotta compactes de couleur jaune paille.
Le vin rouge caciottina est inspiré par la coutume, née il y a des siècles, de cacher le fromage dans le vinaccia.
Fromage Pecorino de table et de gris, croûte jaune rouge, pâtes semi-cotta compactes de couleur jaune paille.
