Dans la préparation de la pizza, chaque ingrédient a son importance.

C'est le type le plus fort, avec une teneur élevée en gluten et capable d'absorber plus de liquides.

Farine suggérée pour les pâtes qui nécessitent un levain de longueur moyenne avec le levure.

Le Semola Rimacinata de blé dur De Cecco, obtenu de la sélection des meilleurs grains durs avec sagesse.

Noix de coco biologique, en enveloppe de 250 grammes, pour ceux qui aussi dans la cuisine ne renoncent pas à la qualité et à la naturalité des ingrédients.

La farine de blé tendre "00" biologique est produite à l'aide de blé biologique cultivé en Emilia-Romagna

Mélange idéal pour préparer des produits de boulangerie tels que le pain, les pizzas et la focaccia rustique.

Avec la préparation de Molino Spadoni, il est très facile de se préparer un grand pain noir à 7 céréales.

Farine de gluten élastique et résistante, idéale pour une pâte de longue durée.

Mélange équilibré de 5 grains dans les flocons et la farine pour préparer un pain caractéristique de manière facile et rapide.

Rond, parfumé, avec un goût intense et persistant, la noisette est un produit géographique protégé.

Le broyage en pierre de la farine de type 1 a la caractéristique principale du broyage de tout le grain de blé à une faible vitesse de traitement.

Farina avec d'excellentes caractéristiques de travail développées en fonction de la rétroaction du maître pizzaioli.

Farina idéal pour faire une pizza de haute qualité, très douce, parfumée et facilement digestible.

Rond, parfumé, avec un goût intense et persistant, la noisette est un produit géographique protégé.