GORGONZOLA DOLCE D.O.P. DA CIRCA 1.5 KG
Gorgonzola est un fromage très savoureux, parfait aussi pour goûter à la pureté sur le pain.
Fromage de lait pur Piémontais provenant de fermes sélectionnées avec ajout d'herbes aromatiques
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Le lait pur Piémontais provenant de fermes sélectionnées avec ajout d'herbes aromatiques : thym, romarin, persil, origan et chives qui donnent des caractéristiques uniques et bien équilibrées.
Le goût délicat et l'arôme parfumé sont améliorés par la maturation minutieuse sur les axes de sapin.
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Gorgonzola est un fromage très savoureux, parfait aussi pour goûter à la pureté sur le pain.
Gran Moravia est un fromage dur qui constitue une nourriture saine et riche de bons nutriments
La scamorza fumée est un fromage frais, surtout pour sa pâte de fil compacte et tendre, a un goût délicat et un arôme doux.
Provolone del Monaco est un fromage semi-hard en fil, vieilli, produit dans la région de la péninsule de Sorrente, exclusivement avec du lait de vache cru Agerolese
Beaucoup de produits, mille tailles, une garantie: la qualité Biraghi.
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
Avec sa forme allongée et son nom caractéristique des terres des Pouilles, le philn est un produit inévitable sur les tables des amoureux de scamorza.
La boîte de Naples a des fromages frais de très haute qualité.
Le Valmonte stravecchio est un haut vieilli dans les caves assaisonnées.
La scamorza fumée est un fromage frais, surtout pour sa pâte de fil compacte et tendre, a un goût délicat et un arôme doux.
Le fromage d'Asiego est un produit laitier de lait de vache avec des pâtes semi-cuitées et une désignation protégée.
Grana Padano est un fromage dur cuit, avec un mûrissement lent et naturel, qui se déroule dans des environnements avec des températures agréables de printemps entre le 15 et le 22°C.
Le Montasio est un fromage italien d'origine protégée, typique du nord-est de l'Italie, soumis à des procédures strictes de production et d'assaisonnement
Le caciotto, vu son assaisonnement et son point de filature, est un fromage optimal pour la pendaison.
Les assaisonnements se déroulent dans des grottes millénaires de tuff et de pierre, où un habitat optimal est créé pour l'assaisonnement de produits qui acquièrent des propriétés organoleptiques inimitables et un goût unique