Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino.
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Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino.
E' un prodotto molto versatile atto alle più svariate preparazioni dal semplice uso come contorno per piatti a base di carne e pesce, alla preparazione di ripieni, alla farcitura di pizze o come base per zuppe di verdure.
Ripassata in padella con l'aggiunta di capperi, olive e acciughe è l'elemento principe della famosa Pizza di scarole Napoletana.
La selezione di conserve CARBONE prevede per tutti i prodotti la lavorazione che parte dai prodotti stagionali appena raccolti e subito lavorati in maniera assolutamente naturale secondo tradizione.
Sono utilizzati solo prodotti naturali utili alla conservazione degli ortaggi in olio di semi di girasole, nessun tipo di conservante né colorante.
Ingredienti:
Scarole, Olio di semi di girasole, sale, aglio, peperoncino, acido citrico.
Riferimenti Specifici
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Le Slices di fragola Biocal sono senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.
Le slices di lime sono composte al 100% da materie prime naturali ad altissimi valori nutrizionali, in grado di mantenere inalterate le qualità organolettiche proprie della frutta.
I cuori di palma Soleado sono ottimi per dare un tocco esotico a tutte le insalate e suggeriscono ogni giorno nuove gustose ricette.
Le “Melanzane sott’olio tagliate a filetto” sono adatte per piatti caldi, freddi, tartine e/o per aperitivi.
La selezione dei migliori cetrioli allevati in coltura naturale del Baden Wurttemberg.
E' indicato soprattutto per condire primi piatti, utilizzandone anche l'olio per esaltare ulteriormente il sapore della pietanza.
La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazione IGP
Ottimo con formaggi erborinati come murazzano e per la preparazione di bruschette.
I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.
Preparato in agrodolce, con aceto balsamico di Modena IGP e grani di senape, con un pizzico di zucchero, per conferirgli quella nota di agrodolce
Gusto avvolgente e originale, per gourmet, da proporre in una happy hour a casa con gli amici o in una serata a due, come antipasto ricercato.
Salsa calabrese piccante, questo prodotto è infatti utilissimo per preparare tanti piatti tipici della cucina italiana.