Le pannocchiette sono di piccole dimensioni e, dal colore giallo tipico, hanno un gusto delicato.

Le “Melanzane sott’olio tagliate a filetto” sono adatte per piatti caldi, freddi, tartine e/o per aperitivi.

Slices di arancia Biocal , senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.

Datteri ramati al naturale 

Uno degli antipasti tipici pugliesi sono i peperoni grigliati, spellati e tagliati a filetti.

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

Preparato in agrodolce, con aceto balsamico di Modena IGP e grani di senape, con un pizzico di zucchero, per conferirgli quella nota di agrodolce

I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.

Ottimo con formaggi erborinati come murazzano e per la preparazione di bruschette.

I peperoni sott'aceto sono il vostro asso nella manica per quando avete ospiti speciali e volete sorprenderli 

Il prodotto ideale per antipasti, primi piatti, come ripieno/farcitura, può essere utilizzato, da consumatori di tutte le età, tal quale, eventualmente aromatizzato a piacimento

Carciofi cardetti (primo frutto della pianta) con il gambo, pelati, sbollentati in acqua e aceto, conditi con sale e pepe, alloro e conservati in olio d'oliva.

I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.

Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino. 

Salsa calabrese piccante, questo prodotto è infatti utilissimo per preparare tanti piatti tipici della cucina italiana.

Le cipolle rosse di Tropea, celebri per la loro dolcezza e le numerose proprietà benefiche