CARBONE CICORIA STUFATA IN OLIO DA 950 GR
Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del caffè.
Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.
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Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.
Ingredienti Scarola (66%), olio di semi di girasole, olive nere e verdi a rondelle, uvetta sultanina (0,7%), pinoli (0,7%), sale, capperi, pasta di acciughe (acciughe, olio di oliva, sale), prezzemolo, aglio, peperoncino, origano. Correttore di acidità: acido citrico (E330).
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Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del caffè.
I fagioli cotti al forno in salsa di pomodoro sono un classico piatto inglese, componente insostituibile della tradizionale colazione.
Ottimi peperoni rossi e gialli aromatizzati all'arancia.
Funghi Champignons tagliati a fettine, al naturale, senza amido.
Un contorno alternativo ai classici contorni, che sia sfizioso e versatile.
I peperoncini piccanti ripieni sono un prodotto agroalimentare tradizionale della Calabria, composto da peperoncini piccanti ciliegia ripieni di tonno, con l'aggiunta di un cappero, e conservati sott'olio.
Le Slices di fragola Biocal sono senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.
È uno dei funghi più conosciuti e apprezzati.
E' indicato soprattutto per condire primi piatti, utilizzandone anche l'olio per esaltare ulteriormente il sapore della pietanza.
La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazioneIGP
Delizie di Calabria vuole rendere onore a sua maestà il peperoncino con una vasta gamma di prodotti a base dellingrediente principe di tante ricette Calabresi.
Peperoncino Calabrese a fette, capace di aggiungere croccantezza e una gradevole nota piccante a ogni piatto.
I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.