Sono una prelibatezza,spesso si trovano anche agli aperitivi e non sono nè forti nè pesanti da digerire.

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del caffè.

I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.

Le slices di lime sono composte al 100% da materie prime naturali ad altissimi valori nutrizionali, in grado di mantenere inalterate le qualità organolettiche proprie della frutta.

Le pannocchiette sono di piccole dimensioni e, dal colore giallo tipico, hanno un gusto delicato.

I cuori di palma rappresentano un prodotto piuttosto nuovo nell’alimentazione italiana.

Cappe di pregiato fungo porcino, selezionate per pezzatura grande e preparate con uno stuzzicante condimento, in modo manuale.

Funghi Champignons tagliati a fettine, al naturale, senza amido.

Le barbabietole rosse (rape rosse) sono cotte, pelate e tagliate a fette ondulate.

La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazioneIGP

Carciofi cardetti (primo frutto della pianta) con il gambo, pelati, sbollentati in acqua e aceto, conditi con sale e pepe, alloro e conservati in olio d'oliva.

Il tartufo nero estivo conservato a fette in olio di oliva mantiene intatto il proprio caratteristico aroma. 

Il prodotto ideale per antipasti, primi piatti, come ripieno/farcitura, può essere utilizzato, da consumatori di tutte le età, tal quale, eventualmente aromatizzato a piacimento

Funghi champignon lavorati dal fresco aromatizzati al tartufo.

Le cipolle grigliate delicate sono marinate al naturale, senza olio, per preservarne tutto il sapore a la morbidezza.