SALAME NDUJA GORGONZOLA PROVOLONE PECORINO PICCANTI-7 KG
La boîte parfaite pour les amoureux épicés.
La boîte Castel dell’ovo a typique salami napolitain d’excellente qualité.
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La boîte Castel dell’ovo a typique salami napolitain d’excellente qualité.
La boîte se compose des produits suivants: 0,5 kg de Salame dolce di Napoli, 0,5 kg de Cicoli napolitain frais, 0,5 kg de saucisse napolitaine épicée, 1 kg de Capocollo napolitain et 1 kg de Pain napolitain.
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La boîte parfaite pour les amoureux épicés.
Porchetta di Ariccia est un type de porc, un plat fait de porc cuit, typique de la municipalité d'Ariccia, dans la province de Rome.
Le Salame Napoli un taglio est produit avec la meilleure viande du porc lourd national (sécher, courge et bacon).
Le Speck Alto Adige IGP Tirolinger est produit avec des cuisses de maïs osseux sélectionnées.
Grâce à l'utilisation du porc fin et du sac dans un caisson facile, un excellent produit a été produit.
Le jambon cuit Gran Biscotto toujours dans sa recette inchangée depuis plus de 30 ans: goût classique, lentement vapeur.
La saucisse napolitaine est un produit aromatisé et assaisonné typique de Campanie, conservé à partir de viandes de premier choix telles que le jambon, l'épaule et le bacon de porc.
Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.
L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.
La joue au poivre est dérivée des joues (la partie anatomique de la gorge à l'épaule) des porcs élevés en Italie.
Le Lardo di Pata Negra est né de l'idée de norcini Cerù pour lier les traditions latinées et anciennes de deux peuples méditerranéens, l'italien et l'espagnol, pour créer une combinaison de saveurs qui trouve des racines dans les bois de grands chênes et dans les anciennes façons de vivre dans la campagne.
Le Cicoli napolitain, ou ciccioli, est un aliment gras présent dans le porc dans la préparation de l'ostriche.
Pendant la préparation, les peignes d'oie sont placés en couches pour la marinade et laissés au repos dans une spéciale locale pour le temps nécessaire pour absorber les arômes d'épices.
Le Sgambato est certainement l'un des jambons crus les plus savoureux dans le panorama des saucisses du monde.
Le Culatello est obtenu du traitement de la fine partie de la cuisse de porc adulte (qui a atteint au moins 200 kg de poids).
Produit à partir du fésa obtenu à partir de cuisses de bovin adultes et ensuite salé.