SALAME NDUJA GORGONZOLA PROVOLONE PECORINO PICCANTI-7 KG
La boîte parfaite pour les amoureux épicés.
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La recette classique de la tradition, la célèbre pâte «cacio e pepe» sert d’inspiration pour ce pecorino avec un goût vif et appétissant.
Les pâtes blanches et compactes sont bouchées de poivrons noirs qui dans la bouche donnent toute leur saveur intense. L'assaisonnement relativement court donne à ce pecorino un parfum agréable et pénétrant.
Un classique intemporel parmi nos moutons aromatisés, qui se prête à diverses utilisations dans la cuisine: idéal pour manger une pâte carbonara ou cubed sur des spaghettis simples avec de l'huile, idéal pour donner une touche supplémentaire aux apéritifs et apéritifs.
Lait OVINO – Cod. CHIP
Pezza Kg 1000
Assaisonnement min 20 jours
Achats 3 ou 6 pièces / carton
Conservation +4 / +8°C
Shelf Life 120 jours
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La boîte parfaite pour les amoureux épicés.
Produit exclusivement avec du lait piémontais provenant de fermes sélectionnées du territoire et enrichi de Curcuma.
Fromage sard avec des pâtes douces avec un goût doux et intense, légèrement acide, améliorant les arômes typiques des pâturages sardes.
Ce fromage Brie de Cantorel nous surprend pour son goût unique et délicat, mais aussi pour sa forme.
Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
La particularité de ce fromage est donnée par l'assaisonnement, qui se déroule dans les caves souterraines situées à Biella dans le Piémont.
Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
Le Pecorino Romano est un fromage dur, cuit, produit avec du lait de mouton frais, entier, provenant exclusivement des fermes de la zone de production.
Le Caciotta rustique côtelé est un fromage pressé produit avec du lait de vache pasteurisé
Le Gran Sardo est un fromage de table pecorino avec l'orge dos mule typique, croûte lisse de couleur jaune ou noire, pâte dure compacte ou légèrement look, bien sûr blanc.
Dans ce pecorino avec un goût vif et décidé les pâtes blanches sont enrichies par les notes pongentes et légèrement épicées du chili organique local.
Sienne n'est pas seulement connue pour son célèbre Palio mais aussi pour ses fromages produits avec du lait de mouton provenant de ses pâturages luxuriants.