Il est grand avec les confitures et le miel, peut-être accompagné d'un bon vin rouge, qui exalte les innombrables nuances.
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Cheese produit avec du lait Pecora vieilli en foin et paille de Val di Cornia, âgé de 60/90 jours, a une pâte blanche et délicate avec goût de notes sucrées et noisettes. Il est grand avec les confitures et le miel, peut-être accompagné d'un bon vin rouge, qui exalte les innombrables nuances.
Références spécifiques
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Ce fromage Brie de Cantorel nous surprend pour son goût unique et délicat, mais aussi pour sa forme.
C'est un fromage de mouton frais, prêt à être goûté après seulement 20/25 jours.
Recette historique de la laiterie, La Pecora vera est un pecorino semi-stagionné, équilibré et avec sapidité moyenne, produit avec seulement le lait de mouton pasteurisé.
Sienne n'est pas seulement connue pour son célèbre Palio mais aussi pour ses fromages produits avec du lait de mouton provenant de ses pâturages luxuriants.
Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
Fabriqué avec seulement le lait de mouton pasteurisé par sa propre compagnie, Pienza et Val d'Orcia
Fromage Pecorino de table à pâtes douces obtenues à partir de lait sélectionné, goût doux et délicat avec arôme intense et caractéristique.
Fromage sard avec des pâtes douces avec un goût doux et intense, légèrement acide, améliorant les arômes typiques des pâturages sardes.
Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
Fromage Pecorino de table et de gris, croûte jaune rouge, pâtes semi-cotta compactes de couleur jaune paille.
Fromage Pecorino de table et de gris, croûte jaune rouge, pâtes semi-cotta compactes de couleur jaune paille.
La caractéristique de ce produit, doit être recherché dans l'assaisonnement.
Le Caciotta rustique côtelé est un fromage pressé produit avec du lait de vache pasteurisé
