La Fiammante ha il tipico sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato che mantiene intatta la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
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Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP.
La Fiammante ha il tipico sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato che mantiene intatta la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
La conservazione genetica di questa antica varietà di pomodoro, il riconoscimento della denominazione di origine protetta (DOP) da parte dell'Unione Europea e, soprattutto, la sua tutela e valorizzazione da parte del Consorzio S. Marzano garantiscono e certificano l'alta qualità di un prodotto da intenditori. Ideale per tutte le ricette della cucina italiana e mediterranea, il pelato S. Marzano DOP La Fiammante è ingrediente indispensabile per condire secondo tradizione la Pizza Napoletana DOP, regina del Made in Italy nel mondo.
Riferimenti Specifici
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Giagiù è ecotipo di un pomodorino di colore giallo oro brillante reperito nell'area vesuviana.
Sugo raffinato che ricalca la tradizione toscana esaltandone la sapidità.
Carne suina Cinta Senese senza conservanti preparata secondo la tradizione toscana.
Ricca di tradizioni gastronomiche a partire dai prodotti della terra, tra le tipicità vi è il Pomodorino a Piennolo e la coltivazione del pomodoro, che qui è particolare, in quanto più tardiva rispetto al solito.
Pomodori coltivati ed essiccati sotto il sole pugliese.
I Pomodori Pelati Mutti Bio sono raccolti quando l’estate è al suo culmine.
Prelibati Pomodorini Semi Secchi italiani dolcemente insaporiti con spezie che ricordano il nostro mediterraneo, dolcemente riposti in delicato olio di semi.
Pomodorini gialli, rigorosamente non OGM, raccolti a piena maturazione e tagliati in due parti (pacchetelle), messe in conserva manualmente e con grande cura in vasetti di vetro per preservarne la consistenza e la fragranza.
Il pomodoro giallo ha un sapore più dolce e delicato, è ricco di beta-carotene ed è un ottimo antiossidante.
Il pomodoro a spicchi semidried è ottimo come antipasto o contorno.
Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, preparata con materie prime di alta qualità e cucinata secondo la migliore tradizione.
I pomodori più rossi e con più elevata quantità di zuccheri, privati di una parte di acqua, evaporata a bassa temperatura, danno vita al concentrato.
Un classico della cucina rurale, con tanta buona carne ma anche leggerezza.
Il Pomodoro Sorrento ha un sapore dolce e delicato.
Il Datterino Pelato in succo di Così Com'è è conservato nel suo succo, ovvero immerso nella sua stessa polpa per mantenere un gusto morbido ed equilibrato.
Il pomodorino datterino giallo, al contrario di quanto si possa pensare è il progenitore del pomodoro che conosciamo noi oggi.