I fagioli cotti al forno in salsa di pomodoro sono un classico piatto inglese, componente insostituibile della tradizionale colazione. 

Un mix di verdure attentamente selezionate conservate in olio, secondo antiche ricette calabresi.

La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazioneIGP

Ottimo con formaggi semi-stagionati. Ideale per bruschette e pane tostato.

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.

Funghi Champignons tagliati a fettine, al naturale, senza amido.

 Peperoni gialli e rossi lavorati dal fresco, tagliati a strisce conservati in aceto.

Le papaccelle sott'aceto sono una squisita conserva campana che dona un inconfondibile aroma estivo ai piatti invernali in cui viene impiegata.

Uno degli antipasti tipici pugliesi sono i peperoni grigliati, spellati e tagliati a filetti.

Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del caffè.

Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino. 

Le cipolle grigliate delicate sono marinate al naturale, senza olio, per preservarne tutto il sapore a la morbidezza.

I cuori di palma rappresentano un prodotto piuttosto nuovo nell’alimentazione italiana.

Gusto avvolgente e originale, per gourmet, da proporre in una happy hour a casa con gli amici o in una serata a due, come antipasto ricercato.