I peperoni sott'aceto sono il vostro asso nella manica per quando avete ospiti speciali e volete sorprenderli 

Preparato in agrodolce, con aceto balsamico di Modena IGP e grani di senape, con un pizzico di zucchero, per conferirgli quella nota di agrodolce

La selezione dei migliori cetrioli allevati in coltura naturale del Baden Wurttemberg.

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

Le zucchine sono ortaggi facilmente digeribili ricche di vitamine.

Il tartufo nero estivo conservato a fette in olio di oliva mantiene intatto il proprio caratteristico aroma. 

Funghi Champignons tagliati a fettine, al naturale, senza amido.

Le “Melanzane sott’olio tagliate a filetto” sono adatte per piatti caldi, freddi, tartine e/o per aperitivi.

Slices di arancia Biocal , senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.

I carciofi vengono selezionati e grigliati in un forno a legna.

 Peperoni gialli e rossi lavorati dal fresco, tagliati a strisce conservati in aceto.

Ottimo con formaggi semi-stagionati. Ideale per bruschette e pane tostato.

E' indicato soprattutto per condire primi piatti, utilizzandone anche l'olio per esaltare ulteriormente il sapore della pietanza.

La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazione IGP