Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.

I peperoncini piccanti ripieni sono un prodotto agroalimentare tradizionale della Calabria, composto da peperoncini piccanti ciliegia ripieni di tonno, con l'aggiunta di un cappero, e conservati sott'olio.

Slices di arancia Biocal , senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.

I peperoni sott'aceto sono il vostro asso nella manica per quando avete ospiti speciali e volete sorprenderli 

Le cipolle grigliate delicate sono marinate al naturale, senza olio, per preservarne tutto il sapore a la morbidezza.

Uno degli antipasti tipici pugliesi sono i peperoni grigliati, spellati e tagliati a filetti.

Preparazione cremosa dalla consistenza omogenea a base di burro chiarificato e scaglie di tartufo nero.

Cappe di pregiato fungo porcino, selezionate per pezzatura grande e preparate con uno stuzzicante condimento, in modo manuale.

Le papaccelle sott'aceto sono una squisita conserva campana che dona un inconfondibile aroma estivo ai piatti invernali in cui viene impiegata.

Peperoncino Calabrese a fette, capace di aggiungere croccantezza e una gradevole nota piccante a ogni piatto.

Ottimo con formaggi erborinati come murazzano e per la preparazione di bruschette.

 Un contorno alternativo ai classici contorni, che sia sfizioso e versatile.

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

Salsa calabrese piccante, questo prodotto è infatti utilissimo per preparare tanti piatti tipici della cucina italiana.

Carciofi cardetti (primo frutto della pianta) con il gambo, pelati, sbollentati in acqua e aceto, conditi con sale e pepe, alloro e conservati in olio d'oliva.