I filetti al naturale sono preparati e selezionati con cura artigianale.
Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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I filetti al naturale sono preparati e selezionati con cura artigianale, pronti per dar vita a piatti che sono un inno al gusto anche per chi è più attento alle calorie e alla forma fisica.
Energia 481 kJ 113 kcal
Grassi 0.6 gr di cui grassi saturi 0.1 gr
Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr
Fibre 0 gr
Proteine 27 gr
Sale 1.1 gr
Riferimenti Specifici
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Le parti migliori di uno dei più antichi crostacei sono già pronte per essere servite o cucinate a piacere.
Il caviale di Ricci di Mare è prodotto da ricci raccolti nelle rocce e fondali marini della costa del mediterraneo.
I morbidi e profumati filetti di alici dell’Isola D’oro, vengono dissalati, deliscati e puliti a mano e con cura secondo tradizione.
I tranci di tonno vengono scrupolosamente trattatiper poter passare alla fase di affumicatura che avviene in locali creati per consentire un lento e graduale trattamento e raggiungere il grado di affumicatura ottimale con l'uso di legni nobili.
La qualità del tonno Briciole Consorcio è garantita dalla presenza di pesce pulito.
Proviene soprattutto dalle acque dell'Atlantico, origine di riconosciuto prestigio per la sua alta qualità.
La “flotta di Donzela” è presente nei mari più pescosi del mondo, segue le stagioni e le correnti giuste per mettere a frutto tecniche di pesca moderne e razionali, ottimizzando il lavoro dei pescherecci.
Estratta dai ricci di mare, col suo intenso profumo, la sua colorazione calda e il gusto dolce è uno dei prodotti più apprezzati.
Vongole sgusciate (Venus gallina),Brodo di vongole,Acqua,Sale,Acidificante
I morbidi e profumati filetti di alici dell’Isola D’oro, vengono dissalati, deliscati e puliti a mano e con cura secondo tradizione.
Polpa di granchio in salamoia da 170 gr
Lavorati a mano, e perfettamente grigliati uno ad uno secondo una tradizione molto presente nella cucina portoghese
Apprezzatissimo è il formato magnum da 620g, unico nel suo genere, il cui processo di lavorazione garantisce un tonno compatto e saporito.
Polpa di lumache cucinata con verdure fresche.
Per produrre i Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni ,Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia