Il sapore è ricco e sapido. I cristalli presentano sfumature che vanno dal bianco rosato all’arancio scuro

Grazie alla combinazione tra la composizione stabilità dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.

Glassa all’Aceto Balsamico, con ingredienti 100% naturali senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e senza addensanti.

Lo zafferano è una spezia che si ottiene dagli stigmi del fiore del Crocus sativus, conosciuto anche come zafferano vero, una pianta della famiglia delle Iridacee.

Glassa all’Aceto Balsamico, con ingredienti 100% naturali senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e senza addensanti.

Il sale di Maldon non è come tutti gli altri.

Ottenuto da olive monocultivar Coratina, prodotte nelle Contrade San Domenico e Zagaria, lavorate su antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria. 

Dall’amore per la natura e il rispetto per la nostra terra, nasce un nuovo Extra Vergine 100% italiano.

Dall’amore per la natura e il rispetto per la nostra terra, nasce un nuovo Extra Vergine 100% italiano.

Pepe bianco macinato coltivato ed essiccato nei Paesi della fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali.

 È un sale grezzo, prodotto nel sud della Francia, raro e pregiato, è molto apprezzato dai migliori chef.

Prodotto cremoso e vellutato a base di panna, parmigiano reggiano e fette di tartufo estivo. 

La tartufata storica, a base di tartufo nero estivo

E’ un prodotto a Indicazione Geografica Protetta, per cui tutte le fasi di produzione sono controllate e certificate.

La salsa tartufata è un prodotto Gluten Free e senza lattosio.