La mostarda è una specialità tipica della gastronomia del Nord Italia e quella cremonese risale addirittura al lontano 1397
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La mostarda è una specialità tipica della gastronomia del Nord Italia e quella cremonese risale addirittura al lontano 1397, quando un garzone, secondo la tradizione, fece inavvertitamente cadere un melone in un mastello di miele. Questa associazione di sapori si rivelò fondamentale per le successive evoluzioni del prodotto. Sperlari la produce dal 1836, seguendo un processo accurato che va dalla selezione delle materie prime migliori, scelte e raccolte al punto giusto di maturazione, fino alla canditura, per essere poi immerse in uno sciroppo zuccherino aromatizzato con la senape, l'inconfondibile essenza che caratterizza il prodotto con un originale sapore dolce-piccante.
INGREDIENTI: frutta candita in proporzione variabile ((pere, albicocche, pesche, ciliegie, cedro, mandarini, fichi, contiene anidride solforosa), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità (acido citrico), colorante (E127)), sciroppo di glucosio, zucchero, aroma, correttori di acidità (acido tartarico, acido citrico). Senza glutine.
Riferimenti Specifici
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Le confetture di St. Dalfour contengono pezzi accuratamente selezionati al 100% di frutta naturale.
Tutti i McVitie’s sono deliziosi ed adatti ad ogni occasione.
Frutti di bosco (fragole, lamponi, more, ribes neri, mirtilli neri), zucchero, gelificante: pectina di frutta, succo di limone concentrato.
Una dolce miscela di arance amare, limoni, mandarini e bergamotto.
Viene prodotta con mirtilli rossi bio, frutti particolarmente saporiti, che crescono in zone boschive incontaminate.
Prugne, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.
Le more vengono raccolte nei mesi estivi, prevalentemente nei terreni Rigoni di Asiago presenti in Bulgaria.
Il Preparato per Pancake McPharrel è una miscela pronta in polvere, confezionata in una comoda bottiglia che permette di preparare fino a 14 classiche frittelle americane con diametro di 10cm.
Miele italiano Millefiori formato famiglia è di alta qualità, selezionato e lavorato grazie all'esperienza di Rigoni di Asiago.
Le Ciliegie al liquore sono ottime da provare come dessert, ma anche come ingrediente per i tuoi dolci.
Fragole, zucchero, gelificante: pectina di frutta, succo di limone concentrato.
Per la nuova Fiordifrutta di Rigoni di Asiago, è stata scelta la varietà di pere Williams dell’Emilia Romagna
Questa mostarda è realizzata con un sciroppo zuccherino aromatizzato con la senape di ciliegia.
I mirtilli neri vengono raccolti a mano, nei mesi estivi, per lo più nei boschi incontaminati della Bulgaria.
Mirtilli neri, mirtilli rossi, more, lamponi, ribes rosso, ribes nero, rosa canina e fragole.
Questa mostarda è realizzata con un sciroppo zuccherino aromatizzato con la senape di ciliegia.