Le more vengono raccolte nei mesi estivi, prevalentemente nei terreni Rigoni di Asiago presenti in Bulgaria.
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Le more vengono raccolte nei mesi estivi, prevalentemente nei terreni Rigoni di Asiago presenti in Bulgaria.
Crescono spontaneamente ai margini dei boschi, lungo i sentieri, nelle siepi e sono un frutto molto dissetante.
Nella preparazione di Fiordifrutta, Rigoni di Asiago impiega diversi tipi di more per rendere il suo gusto ancora più ricco e variegato.
Il gusto: delicato, acidulo e aromatico. Abbinamenti e consigli: il suo gusto si adatta perfettamente a formaggi freschi a crosta fiorita o stagionati ed è sfiziosa abbinata al cioccolato. E’ deliziosa anche aggiunta a frullati e yogurt.
Riferimenti Specifici
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Proveniente dalle foreste del Canada, lo Sciroppo d’Acero puro al 100% è una delle delizie della natura che nasce dalla linfa dell’acero.
Un prodotto genuino, facile da conservare e di ottimo gusto.
La mostarda Vergani è una specialità tipica della Lombardia, in particolare della città di Cremona.
L'ovomaltina è una polvere di malto d'orzo, ideale per la preparazione di bevande ad alto livello nutrizionale.
I mirtilli neri vengono raccolti a mano, nei mesi estivi, per lo più nei boschi incontaminati della Bulgaria.
Mirtilli neri, mirtilli rossi, more, lamponi, ribes rosso, ribes nero, rosa canina e fragole.
La mostarda è una specialità tipica della gastronomia del Nord Italia e quella cremonese risale addirittura al lontano 1397
Lamponi, zucchero, gelificante: pectina di frutta, succo di limone concentrato.
Le fragole e le fragoline di bosco sono dei frutti dolci e deliziosi e rendono questa varietà una delle più apprezzate.
La Marmellata Biologica Fiordifrutta Pesche Rigoni di Asiago è un prodotto biologico, ha il sapore della frutta fresca, preparato solo con zuccheri della frutta.
I prodotti ST. DALFOUR contengono solo pezzi accuratamente selezionati al 100% di frutta naturale.
I mirtilli neri vengono raccolti a mano, nei mesi estivi, per lo più nei boschi incontaminati della Bulgaria.
Le Ciliegie Denocciolate sono ottime da provare come dessert, ma anche come ingrediente per i tuoi dolci.
Prugne, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.
Dal gusto amarognolo e deliziosamente asprigno, è prodotta con arance amare bio, che vengono raccolte a mano, nella zona dell'Etna, in Sicilia.
La mostarda è una specialità tipica della gastronomia del Nord Italia e quella cremonese risale addirittura al lontano 1397.