Preparato e selezionato con cura artigianale è subito pronto a dare vita a piatti sfiziosi e ricette ricche di gusto.
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Con il filetto è qualità a prima vista! Preparato e selezionato con cura artigianale è subito pronto a dare vita a piatti sfiziosi e ricette ricche di gusto.
Energia 631 kJ 150 kcal
Grassi 4.2 gr di cui grassi saturi 0.7 gr
Carboidrati 0.0 gr di cui zuccheri 0 gr
Fibre 0 gr
Proteine 28 gr
Sale 1.4 gr
Riferimenti Specifici
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I filetti al naturale sono preparati e selezionati con cura artigianale.
Polpa di granchio in salamoia da 170 gr
Mar cantabrico conosciuto per antonomasia come il luogo da cui arrivano le migliori acciughe salate al mondo, per dimensioni, consistenza delle carni e metodo di lavorazione.
Polpa di lumache preparata con funghi porcini.
Il tonno, insaporito dalla cottura, viene maturato in un delicato olio di oliva che esalta le caratteristiche organolettiche del pesce.
Il tonno, insaporito dalla cottura, viene maturato in un delicato olio di oliva che esalta le caratteristiche organolettiche del pesce.
La “flotta di Donzela” è presente nei mari più pescosi del mondo, segue le stagioni e le correnti giuste per mettere a frutto tecniche di pesca moderne e razionali, ottimizzando il lavoro dei pescherecci.
I tranci di tonno vengono scrupolosamente trattatiper poter passare alla fase di affumicatura che avviene in locali creati per consentire un lento e graduale trattamento e raggiungere il grado di affumicatura ottimale con l'uso di legni nobili.
Le parti migliori di uno dei più antichi crostacei sono già pronte per essere servite o cucinate a piacere.
La qualità del tonno Briciole Consorcio è garantita dalla presenza di pesce pulito.
I filetti al naturale sono preparati e selezionati con cura artigianale.
Da oggi la qualità dei Filetti di Tonno al Naturale di Callipo ha un plus in più: il sale iodato Presal®.
Lo sgombro è appartenente alla famiglia dei “pesci azzurri” rinomata per essere ricca a livello nutrizionale e più sostenibile da un punto di vista ambientale.
I filetti di tonno si caratterizzano per la loro compattezza che li rende prodotto pregiato e dal sapore raffinato
Il caviale di Ricci di Mare è prodotto da ricci raccolti nelle rocce e fondali marini della costa del mediterraneo.