LUMACHERIA ITALIANA DROIT AU NATURAL PAR 800 GR
Escargots de vigne, prêts à cuire selon la recette.
Poudre de crabe en saumure 170 gr
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Poudre de crabe en brine
Ingrédients: E330 conservateurs: E223 sulfites, E385
Contient: crustacés, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit dribbé:
Valeur énergétique: 314 kJ/74 kcal
Fats: 0,88g
dont la saturation: 0,20g
glucides: 2,35g
dont le sucre: 1,10
Protéine : 14,2g
Salt: 1.5g
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Escargots de vigne, prêts à cuire selon la recette.
Les poutres de thon sont scrupuleusement traitées afin de passer à la phase de tabagisme qui se déroule dans les locaux créés pour permettre un traitement lent et progressif et obtenir le degré optimal de tabagisme avec l'utilisation du bois noble.
Elle provient principalement des eaux de l'Atlantique, origine de prestige reconnu pour sa qualité.
Les filets d'anchois doux et parfumés de l'île d'Or sont goûtés, déçus et nettoyés à la main et avec soin selon la tradition.
Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise
Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.
Poudre de snail préparée avec des champignons porcins.
Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise
A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.
L'espadon fumé est idéal pour goûter comme deuxième mais aussi pour servir d'apéritif au déjeuner ou au dîner.
Les filets de thon sont caractérisés par leur compacteur qui les rend de haute qualité et de goût raffiné
Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.
Snail poudre premier choix bouilli et prêt à cuire selon la recette.
Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.
Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie