Une excellente variante pour le thon en conserve.

Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie

Poudre de snail cuit avec des légumes frais.

Le sgombro appartient à la famille de « poissons bleus » réputé pour être riche en nutrition et plus durable d’un point de vue environnemental.

Les filets d'anchois doux et parfumés de l'île d'Or sont goûtés, déçus et nettoyés à la main et avec soin selon la tradition.

Les thons transformés viennent de la Méditerranée et des océans.

Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.

Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise

Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.

Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.

Les meilleures parties de l'un des crustacés les plus anciens sont déjà prêtes à être servies ou cuites pour le plaisir.

Poudre de snail préparée avec des champignons porcins.

Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise

Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.

Elle provient principalement des eaux de l'Atlantique, origine de prestige reconnu pour sa qualité.

Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie