Hoplà crème fouettée sans graisse hydrogénée est idéal pour la production et la décoration de gâteaux, gâteaux farcis, semifreddi, crème glacée.
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La crème Hoplà à monter sans graisses hydrogénées est idéale pour la production et la décoration de gâteaux, gâteaux farcis, semifreddi, crème glacée, etc., peut être utilisée avec de la crème pâtissière, chocolat, noisette et divers arômes.
A base végétale.
Pas de graisse hydrogène.
Sans gluten.
Grande stabilité.
Bonne reddition.
Préparé sur base de graisses végétales non hydrogénées avec un stockage long UHT sucré.
Références spécifiques
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