Homogene Konsistenz mit kleinem Blatt, Strohgelb
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Der Ursprung des Namens "CACIOCAVALLO" ist wahrscheinlich vom Brauch, so alt wie der Käse selbst und noch heute verwendet, um die Formen zu Paaren zu binden und zu hängen sie auf dem Pferd eines Balkens Saison. Es ist ein geschützter Konfessionskäse (DOP) geworden. Homogene Konsistenz mit kleinem Blatt, Strohgelb
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Gewürzkäse mit schwarzer Trüffel typisch für Süditalien der runden Form
Provolone del Monaco ist ein halbharter Käse aus Garn, gealtert, produziert im Bereich der Sorrentine Halbinsel, ausschließlich mit roher Kuhmilch Agerolese
Der caciocavallo dei Monti Lattari ist ein Käse mit einem sehr beliebten Ursprung.
Die Produktion von caciocavallo ist seit den Zeiten des Magna Griechenlands sehr alt, sowie der Name so besonders.
Mit seiner länglichen Form und seinem charakteristischen Namen der apulischen Länder ist der Philn ein unvermeidliches Produkt auf den Tischen der Liebhaber von Betrug.
Der gewürzte Caciocavallo von Monti Lattari ist ein saisonaler Käse für 12 Monate.
Käse aus der Jahrgangsgeschichte, der König von Piemontesischen Käse.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Die Gruyère AOP ist bekannt durch Gourmets aus der ganzen Welt für ihr raffiniertes Aroma so besonders.
Homogene Konsistenz mit kleinem Blatt, Strohgelb
Verkauf
Die Würzung findet in tausendjährigen Höhlen von Tuff und Stein statt, wo ein optimaler Lebensraum für die Würzung von Produkten geschaffen wird, die unnachahmliche organoleptische Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack erwerben
Der Parmigiano Reggiano umfasst eine einzigartige und außergewöhnliche Reise für tausend Jahre
Es wird mit nur frischer Milch von Agerola Kühen hergestellt. Dies sind Kühe, deren Milchertrag nicht außergewöhnlich hoch ist, in der Tat liegt das Hauptmerkmal in der Qualität der Kuhmilch.
Pamigo ist ein traditioneller Käse der großen Kategorie der Käse des Geschmacks beschlossen, bis würzig mit der Entwicklung der Gewürze.
Reiner Piedmontesischer Milchkäse aus ausgewählten Farmen mit Zusatz von aromatischen Kräutern
Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.