Schwarze Nitrilhandschuhe, latexfrei, pulverfrei, texturiert auf den Fingern.

Die Provola bianco dolce ist eine Version des typischen geräucherten Provolas von Kampanien.

Der Smoked Provola ist ein frischer Käse mit leicht geräuchertem Geschmack.

Parmigiano Reggiano wird ausschließlich in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna auf der linken Seite des Flusses Reno und Mantova auf der rechten Seite des Flusses Po produziert.

Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.

Der geräucherte Scamorza ist ein frischer Käse, vor allem für seine kompakte und zarte Garnpaste, hat einen zarten Geschmack und ein mildes Aroma.

Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.

Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.

Der Pecorino Romano ist ein harter Käse, gekocht, hergestellt mit frischer Schafmilch, ganz, ausschließlich aus den Farmen der Produktionsstätte.

Der Parmigiano Reggiano umfasst eine einzigartige und außergewöhnliche Reise für tausend Jahre

Die Produktion von caciocavallo ist seit den Zeiten des Magna Griechenlands sehr alt, sowie der Name so besonders.

Alles Gute von Eizellenmilch in einem handwerklichen Caciotta eingeschlossen.

Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.

Grana Padano ist ein harter Käse gekocht, mit einer langsamen und natürlichen Reifung, die in Umgebungen mit angenehmen "Feder" Temperaturen zwischen dem 15. und 22°C stattfindet.

Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.

Der Rotwein caciottina ist inspiriert von dem Brauch, der vor Jahrhunderten geboren wurde, um den Käse im Vinaccia zu verstecken.

Gewürzte Caciottina aromatisiert mit Rosmarin.

Pecorino-Käse vom Tisch bis zur weichen Pasta aus ausgewählter Milch, süß und zart Geschmack mit intensivem und charakteristischen Aroma.

Der geriebene Käse wird erhalten, indem reife Käsesorten qualitativ überlegen und für diese Art der Verarbeitung geeignet sind.

Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.

Der Trüffel Pecorino ist ein toskanischen Käse, der mit Schafsmilch hergestellt wird, und eine Zugabe schwarzer Trüffel, die ihn charakterisiert.

Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .

Dieser Brie de Cantorel-Käse überrascht uns für seinen einzigartigen und zarten Geschmack, aber auch für seine Form.

Es wird mit nur frischer Milch von Agerola Kühen hergestellt. Dies sind Kühe, deren Milchertrag nicht außergewöhnlich hoch ist, in der Tat liegt das Hauptmerkmal in der Qualität der Kuhmilch.

Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.

Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.

Caciocavallo wird aus Kuhmilchsalz und Knoblauch hergestellt.

Die geräucherte Variante des Spizzico: duktil und für jeden Anlass geeignet.

Produziert ausschließlich mit Piemontesische Milch aus ausgewählten Farmen des Territoriums und angereichert mit Curcuma.

Reiner Piedmontesischer Milchkäse aus ausgewählten Farmen mit Zusatz von aromatischen Kräutern

Produziert ausschließlich mit Piemontesische Milch aus ausgewählten Farmen des Territoriums und angereichert mit Ingwer.

Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.

CIRCA 500GR

Pamigo ist ein traditioneller Käse der großen Kategorie der Käse des Geschmacks beschlossen, bis würzig mit der Entwicklung der Gewürze.

Der geräucherte Scamorza ist ein frischer Käse, vor allem für seine kompakte und zarte Garnpaste, hat einen zarten Geschmack und ein mildes Aroma.

Der Montasio ist ein italienischer Käse geschützter Herkunft, typisch für Nordostitalien, unter strengen Herstellungs- und Gewürzverfahren

Parmigiano Reggiano wird ausschließlich in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna auf der linken Seite des Flusses Reno und Mantova auf der rechten Seite des Flusses Po produziert.

Die Besonderheit dieses Käses wird durch die Gewürze gegeben, die in den unterirdischen Kellern in Biella in Piemont stattfindet.

Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.

Dieser halbmolle geschnittene Pistazienkäse wird aus Rindermilch gewonnen und zeichnet sich durch den Geschmack durch das Vorhandensein von geröstetem Pistazien neben der fertigen Phase aus.

Es hat eine zylindrische Form mit einem Rahmen des Korbs, die Kruste ist dünn in gelbbraun und das Innere ist weich, kompakt in weiß-avory Farbe. Der Geschmack ist lecker und der angenehme Geruch.

Das Caciotto, angesichts seiner Würze und seiner Spinnstelle, ist ein optimaler Käse zum Aufhängen.

Der caciocavallo dei Monti Lattari ist ein Käse mit einem sehr beliebten Ursprung.

Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.

In diesem Pecorino mit einem lebhaften Geschmack und entschiedenen weißen Pasta wird durch die stechenden und leicht würzigen Noten der lokalen organischen Chili angereichert.

Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.

Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.