Il suo nome significa “regina di fragranza” e si coltiva nei migliori terreni dell’India e del Pakistan.
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Chicchi lunghi e profumati dall’aroma intenso, consistenti e ben separati , dopo la cottura raddoppiano in lunghezza.Ideale per le cottura pilaf, si condisce con le spezie che ne esaltano il sapore e si utilizza come contorno a piatti di verdure, carne, pesce o legumi.Il suo nome significa “regina di fragranza” e si coltiva nei migliori terreni dell’India e del Pakistan.
Riferimenti Specifici
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Il nuovo prodotto è stato pensato per i consumatori attenti alla loro dieta.
Riso Principe Arborio è particolarmente indicato per risotti cremosi, risi asciutti e mantecati.
Riso Principe Arborio è particolarmente indicato per risotti cremosi, risi asciutti e mantecati.
Il riso Nerone ha chicchi grandi di colore nero, si mantiene sempre al dente e si abbina perfettamente a ricette a base di pesce.
Kikkoman Teriyaki aggiungono profondità di sapore che lo rende ideale per marinare.
E' ideale per la realizzazione di piatti giapponesi ed in particolare per il sushi.
La salsa di soia si ottiene con la fermentazione di frumento e soia.
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Il riso Royal Mongkut ideale per il sushi è la varietà giapponese a chicco piccolo
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in Italia
Il nuovo prodotto è stato pensato per i consumatori attenti alla loro dieta.