Lo Granatina di Monin è uno sciroppo analcolico che non può mancare nella lista dei migliori bar e gelaterie.
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Lo Granatina di Monin è uno sciroppo analcolico che non può mancare nella lista dei migliori bar e gelaterie.
Utilizzato per dar vita ad eccentrici cocktail o anche per la preparazione di granite, proviene dal succo della melagrana e rivela al sorso note dolci, fruttate e leggermente acidule.
Riferimenti Specifici
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Gli sciroppi della linea Acrobatic fruit sono composti da polpa e succo di frutta "ready to mix", confezionata in pratiche Speed Bottles da 1 Kg, con tappo versatore richiudibile.
Gli zuccheri canditi in polvere provengono da un processo di produzione dello zucchero candito in cristalli ad alta temperatura e successiva polverizzazione e miscelazione con sciroppo di zucchero caramellato.
Salsa croccante galak diventa croccante al contatto del freddo, ottimale per creare l'effetto stracciatella.
Preparato in polvere per sorbetto al limone
Il lievito in polvere Dr. Oetker è un agente lievitante versatile per torte, focaccine e pasticcini.
La Fragola Fabbri arriva sulle nostre tavole con un nuovo formato
L'Amarena Fabbri è semicandita e conservata in sciroppo, seguendo la stessa ricetta segreta e tramandata da generazioni.
Con il cacao amaro si possono realizzare davvero tantissime preparazioni, dai dolci a deliziose bevande.
Il Latte Condensato Nestlé è il dolce alleato perfetto per queste situazioni.
Il gusto inconfondibile di Galak in una crema vellutata e ricca di cioccolato bianco.
Hoplà panna da montare senza grassi idrogenati è ideale per la produzione e decorazione di torte, torte farcite, semifreddi, gelati.
La migliore ricetta di CARTE D'OR di sempre: dal gusto delicato e intenso.
Preparato in polvere per uno dei dolci più classici della tradizione: il budino creme caramel.
