Préparation crémeuse avec une consistance homogène basée sur des échelles de beurre clarifié et de truffe noire.
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Préparation crémeuse avec une consistance homogène basée sur des échelles de beurre clarifié et de truffe noire. Produit avec un goût rond et persistant qui peut être conservé hors du réfrigérateur. Pour son traitement ce beurre a été privé de lactose résultant également approprié pour des sujets intolérants. Une quantité minimale suffit pour enrichir chaque plat. Particulièrement adapté en combinaison avec les œufs, risottos, tagliatelle et les filets de viande. Idéal pour les croutons et les canettes.
Références spécifiques
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Sa douceur unique, sa créativité inimitable et sa polyvalence font l'oignon rouge de Tropea, qui a obtenu la certification IGP en 2008
Les «friarielli» sont un produit d’excellence, de la cuisine napolitaine.
Produit sublime, préparé avec des raisins secs et des noix de pin et stabilisé par le traitement thermique.
Lemon biocal Les tranches sont sans sucre ajouté, additifs et conservateurs, déshydratés à basse température et riches en fibres.
Produit à partir des feuilles les plus tendres de la perle soigneusement sélectionnée et lavée, assaisonnée d'huile, d'ail et d'une pincée de chili.
Biocal Strawberry Slices sont sans sucre ajouté, additifs et conservateurs, déshydratés à basse température et riches en fibres.
Poêle de champignons fines, sélectionnés pour une grande taille et préparés avec une vinaigrette appétissante, manuellement.
Le meilleur du chili calabrais conservé dans l'huile pour satisfaire les consommateurs les plus exigeants en épicé.
Champignons champignon travaillé avec la truffe fraîche aromatisée.
C'est une sauce très polyvalente qui stimule l'imagination dans la cuisine.
Un mélange de légumes soigneusement sélectionné conservé dans l'huile, selon les anciennes recettes calabres.
Brocoli assaisonné d'ail et de perpérioncino, excellent sur la pizza ou comme contour
zucchini sont facilement des légumes digestibles riches en vitamines.
Il est indiqué surtout pour assaisonner les premiers plats, en utilisant également l'huile pour améliorer encore le goût du plat.