EDAMER KÄSE AUS CA. 3 KG
Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
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Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.
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Die geräucherte Scamorza ist braun und kompakter. Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens. Ideal für die Füllung einer großen Menge von Gerichten, ausgezeichnet gegrillt oder Pfanne, wird die Scamorza lange im Kühlschrank gehalten (bis zu 20 Tage, in einer sauberen Platte verpackt) und hat keine Abfälle: auch die Haut ist lecker und essbar. In seinem Land wird es verwendet, um schöne Rezepte der Tradition zu interpretieren, die an die ländliche Geschichte des Landes binden.
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Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Der Scamorza ist ein typischer Spunkäse aus der Mitte-Süd Italien.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.
Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Diese köstliche Scamorzine, verstecken sich in einem Herzen von Oliven tropfen von hoher Qualität
Der geriebene Käse wird erhalten, indem reife Käsesorten qualitativ überlegen und für diese Art der Verarbeitung geeignet sind.
Garnteigkäse aus Vollmilch und natürlicher Säure der Fermentation.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Das Semmental, auch Semmentaler, Semmenthal oder Ezemental genannt, ist ein gekochter gepresster Käse, basierend auf Kuhmilch, gebürt in der Schweiz.
Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.