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Das Semmental, auch Semmentaler, Semmenthal oder Ezemental genannt, ist ein gekochter gepresster Käse, basierend auf Kuhmilch, gebürt in der Schweiz.
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Das Semmental, auch Semmentaler, Semmenthal oder Ezemental genannt, ist ein gekochter gepresster Käse, basierend auf Kuhmilch, gebürt in der Schweiz.
Der Käse ist nach dem Emmental Tal des Emme River im Kanton Bern benannt. Emmentaler erwarb den Namen des geschützten Ursprungs.
Der Emmentaler ist ein Hartpaste-Käse, dessen Hauptmerkmal die großen Augen ist.
Diese Löcher sind auf Kohlendioxidbeutel zurückzuführen, die sich aufgrund einer propionischen Fermentation bei den Reifungsphasen des Käses natürlich ausbilden.
Besondere Bestellnummern
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Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.
Es ist ein Käse mit kompakter Pasta und Geschmack und typischen Aromen.
Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Der geriebene Käse wird erhalten, indem reife Käsesorten qualitativ überlegen und für diese Art der Verarbeitung geeignet sind.
Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Garnteigkäse aus Vollmilch und natürlicher Säure der Fermentation.
Diese köstliche Scamorzine, verstecken sich in einem Herzen von Oliven tropfen von hoher Qualität
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Der Scamorza ist ein typischer Spunkäse aus der Mitte-Süd Italien.
Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.
Die perfekte Box für würzige Liebhaber.
Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.
Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.