EDAMER KÄSE AUS CA. 3 KG
Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Diese köstliche Scamorzine, verstecken sich in einem Herzen von Oliven tropfen von hoher Qualität
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Diese köstliche Scamorzine, verstecken sich in einem Herzen von hochwertigen tropfenden Oliven. Die Scamorza ist ein Halb-Kreuz- und Garnkäse: Für ihre Herstellung ist ein Bedarf an Kuhmilch, obwohl es nicht selten ist, Scameres zu finden, die aus Büffelmilch gewonnen wurden. Der Arbeitsprozess beinhaltet die Kühlung in Wasser der Formen, die Sole für etwa dreißig Minuten und dann die wichtige Jahreszeit. Die Form erinnert an eine zerkleinerte Kugel und in der Mitte gibt es eine Art Verengung aufgrund der typischen Schnur. Das Gewicht kann auch ein halbes Kilogramm erreichen. Ideal als Vorspeisen auch allein essen.
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Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.
Garnteigkäse aus Vollmilch und natürlicher Säure der Fermentation.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.
Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Es ist ein Käse mit kompakter Pasta und Geschmack und typischen Aromen.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.
Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.