Die Tasse Parma IGP ist eines der Top-Produkte dieses Landes.
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Die Tasse Parma IGP ist eines der Top-Produkte dieses Landes.
Zuerst wurde es nur für die Familie von Norcino produziert, bald aber auch die Geschäfte der Stadt beginnen, nach ihr zu suchen und folglich beginnt es Produktion in größerem Maßstab.
Wie Sie aus dem Namen erraten können, ist der Teil des verwendeten Schweins der "coppa", der Muskelteil nahe dem Hals.
Um die Tasse von Parma IGP zu schneiden ist weich, sehr weit vom trockenen Fleisch der anderen nationalen Tassen; einmal es begann, wickeln Sie es in einem mit Weißwein befeuchteten Kanu, wie sie einmal taten: sein Duft bleibt unverändert!
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Das gewürzte Filet ist eine sehr dünne Wurst, die mit dem Würzen des Schweinestranges gemacht wird.
Spanische Salami Gourmand mit schwarzem Pfeffer mit einem zarten und geräucherten Geschmack.
Mit dem iberischen Schinken ohne Knochen haben Sie den besten iberischen Schinken von höchster Qualität.
Die Castel dell’ovo Box hat typisch neapolitanischen Salami von ausgezeichneter Qualität.
Ein einfaches und natürliches Rezept, bestehend aus nur italienischen und Wangenfleisch (die edelste und duftende Fett des Schweins zur Herstellung der “lardini”), Salz, natürliche Aromen und Honig.
Die Pfefferwange wird von Wangen (der anatomische Teil von der Kehle bis zur Schulter) der in Italien gezüchteten Schweine abgeleitet.
Das Pflaster ist ein Salami, der sich von den anderen kalabrischen Wurst für die Größe unterscheidet.
Die Mortadella zwei Türme zeichnet sich durch die hohe Qualität der verwendeten Schnitte (Schulter und dünner Oberschenkel) und eine besondere Leichtigkeit aus.
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
Die Colosseum Box hat typische römische Wurst und Käse von ausgezeichneter Qualität.
Süßer Ausschnitt ist ein Stück gewürztes Schwein.
Der Strauß wird aus der Verschmelzung der Fettgewebe des Schweins gewonnen, wobei die Konsistenz einer kandierten und kompakten Creme vorausgesetzt wird.
Gloriosa beschäftigt ausschließlich in Italien geborene und gezüchtete Schweinefleisch, deren Ernährung in jeder Phase ihres Wachstums kontrolliert wurde.
Produziert mit dem besten Schweinefleisch nach dem traditionellen Rezept der Familie und aromatisiert mit aromatischen Kräutern, wird dieser Speck mit frischer Bergluft gewürzt.
Der Iberian chorizo, der aus dem iberischen Schwein kommt, mit Eicheln gefüttert ist ein Produkt aus den magersten Teilen der höchsten Qualität, ausgewählt ausschließlich für die Herstellung dieses chorizo.