Ohne Zusatzstoffe, aber mit solchem Geschmack, wie es sein sollte.

Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.

Während der Vorbereitung werden Gänsekämme in Schichten zum Marinieren gelegt und in einem lokalen Spezial für die Zeit, die erforderlich ist, um die Aromen von Gewürzen zu absorbieren.

Salamen des Vesuvius-Landes aus dem dicken Teig.

Es kommt von Rindfleisch aus der berühmten Rasse des gleichen Namens in der japanischen Region Kobe.

Die Salsiccia di Cinghiale ist für alle Liebhaber von Fleisch mit einem intensiven und natürlichen Geschmack.

Der Lardo di Pata Negra wurde aus der Idee von Norcini Cerù geboren, um die lateinischen und alten Traditionen von zwei mediterranen Völkern, die Italienische und die Spanische zu binden, um eine Kombination von Aromen zu schaffen, die Wurzeln in den Wäldern von großen Eichen und in der alten Weise des Lebens in der Landschaft finden.

Mischen von Neapolitanischen handgefertigten Fleisch in Würfel geschnitten.

Die Mortadella zwei Türme zeichnet sich durch die hohe Qualität der verwendeten Schnitte (Schulter und dünner Oberschenkel) und eine besondere Leichtigkeit aus.

Der gerollte Speck ist eine echte Note für Augen und Gaumen.

Der gekochte Schinken Gran Biscotto immer in seinem Rezept seit über 30 Jahren unverändert: klassischer Geschmack, langsam gedämpft.

Die Piacentina DOP Cup ist unregelmäßig. Das Produkt ist parfümiert, das Aroma ist süß und charakteristisch.

Ein einfaches und natürliches Rezept, bestehend aus nur italienischen und Wangenfleisch (die edelste und duftende Fett des Schweins zur Herstellung der “lardini”), Salz, natürliche Aromen und Honig.

Hergestellt aus dem fesa aus erwachsenen Rinderschenkeln und dann gesalzen.

Dieses Schwein hat die Eigenschaft, weiches und leckeres Fleisch zu haben.

Die Fontana di Trevi Box hat geheilte Fleisch, Käse und typische römische Saucen von ausgezeichneter Qualität.