Le dessert qui représente les napolitains dans le monde.
Les politiques de sécurité (changer avec le module d'assurance client)
Les politiques d'expédition (changez-les avec le formulaire d'assurance client)
Politiques pour les retours (changer avec le formulaire d'assurance client)
Le dessert qui représente les napolitains dans le monde.
Le feuillage ou le curly est un dessert typiquement napolitain. Le feuillet avec le baba est l'un des doux symbole de la tradition napolitaine.
Aujourd'hui il existe en deux versions assez différentes dans la forme, mais pas dans le contenu (fill): la paille flipper et le pêcheur.
Les origines de ce doux remontent à 1600 par une religieuse de la Croix de Lucques, monastère de Naples.
D'autres disent au lieu que l'origine du dépliant est Salernitana par d'autres religieuses, cette fois du couvent de Santa Rosa sur la côte amalfitaine.
Cependant, il faut considérer que le dessert de l'époque était de nature très différente de ce que nous considérons aujourd'hui le petit feuillet.
Durée: 5/6 jours
Il est vendu en paquets de 12 pièces 6 fags et 6 patinoires d'environ 80 Gr chacun.
Références spécifiques
No customer reviews for the moment.
Les pâtisseries d'amande variées sont des biscuits légèrement croustillants et doux à l'intérieur.
La boîte Ischia présente des néopolitains typiques rustiques frais et produit le même jour de livraison.
Saucisse de pâtisserie et friarielli est notre version savoureuse de la pâtisserie napolitaine classique basée sur le blé, la crème ricotta et la pâtisserie.
Le flipper salé aux génois est la version salée du classique dessert napolitain.
Le Sfogliatella riccia al café est une excellente variante du flipper classique.
Le "Pitella riccia al kinder bueno" est une excellente variante du flipper classique.
La frite au chocolat noir est une excellente variante du flipper classique.
La pâtisserie napolitaine est une pâtisserie pascale faite d'une crème de blé et de ricotta, aromatisée d'eau de fleur d'orange et d'épices, avec l'ajout de fruits confits.
Le pêcheur de chocolat blanc est une excellente variante de la feuille classique.
Le pudding salé rempli de courgettes et de provola est la version salée du classique dessert napolitain.
Les zeps chocolat de St Joseph sont une excellente variante de la zeppola classique.
Les sandwichs napolitains aussi appelés «pagnottielli» sont des sandwichs rustiques remplis de saucisse, friarielli et fromages, typiques de la cuisine de rue partenopeo.
Une tradition sucrée mais répandue dans toute l'Italie et différents noms, comme le Bignè di San Giuseppe fritti et rempli de crème.
Le mandorle Sfogliatella riccia alle est une excellente variante de la feuille classique.
