Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
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Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
Das Blatt ist ein typisch neapolitanischer Dessert. Das Flyer mit der Baba ist eines der süßen Symbole der neapolitanischen Tradition.
Heute existiert es in zwei ganz unterschiedlichen Versionen in der Form, aber nicht im Inhalt (Füllung): der Stroh Flipper und der Peeling.
Die Ursprünge dieser Süßigkeiten werden von einer Nonne des Kreuzes Lucca, einem Kloster von Neapel, auf 1600 zurückverfolgt.
Andere sagen stattdessen, dass der Ursprung des Flyers Salernitana von anderen Nonnen ist, dieses Mal des Klosters Santa Rosa an der Amalfi Küste.
Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass das Dessert der Zeit sehr unterschiedlich war als das, was wir heute das kleine Flyer betrachten.
Es wird in Packungen von 6 Stück von etwa 150 Gr verkauft
Dauer: 5/6 Tage
Besondere Bestellnummern
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Köstliche Frills mit Pistazien gefüllt, mit echten Zutaten und ohne Konservierungsstoffe hergestellt.
Ein perfektes Dessert für den Snack von Kindern und Erwachsenen, die nicht wachsen wollen!
Der rustikale babà ist einer der deformierten, die ein wenig alle zustimmen.
La Colomba Pasquale ist die süße Hefe typisch für die italienische Tradition, die Sie am Ostertag zusammen mit der neapolitanischen Pastiera zum Tisch bringt.
Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
Savory Gebäckwurst und Friarielli ist unsere herzhafte Version des klassischen Neapolitanischen Gebäcks auf Basis von Weizen, Ricotta Creme und Gebäck.
Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
Das mit Milchschokolade gefüllte Gebäck ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Flippers.
Die mit dem Gebäck gefüllte Sneaktella riccia ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Flippers.
Inspiriert von einer der klassischen Süßigkeiten des Glockenteigs, der berühmten Schokoladenkappe, haben wir eine mehr kandierte und duftende Version von Zitrus: Zitrone Ziegen erlebt.
Gebrochen auf die Konfektion von Aprikosen, mit seinem weichen und zarten Frill, der köstlichen Füllung und dem unwiderstehlichen Duft von Gut und Echt.
Die Browsetella riccia al pistacchio ist eine unzulässige Güte.
St. Josephs Zeps mit chantilly Creme und Erdbeeren sind eine ausgezeichnete Variante zum klassischen Zeppola.
Ein perfektes Dessert für den Snack von Kindern und Erwachsenen, die nicht wachsen wollen!
Der salzige Flipper der Genua ist die salzige Version des klassischen neapolitanischen Desserts.
Die Brosche ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Blattes.